アボガドとまぐろの和風タルタル
簡単なのに超おいしい!わさびじょうゆに漬けるので割引のマグロでもOK!
白いご飯にもお酒にもピッタリ。トロッととろけるおいしさです。
[ 材 料 / 2人分 ]
- マグロ刺身・・・約150g
- アボガド・・・1個
- わさび・・・少量
- しょうゆ・・・約大さじ2
[ 作り方 ]
1、マグロとアボガドをそれぞれ1cm角くらいに切りそろえます。
2、わさびとしょうゆをあえます。
3、(1)と(2)のわさびじょうゆをさっとあえます。
かんたんなのにとってもおいしいアボガドとまぐろの和風タルタルのできあがりです。
恐ろしいほどかんたんです。
[ このレシピのポイント ]
- 食べる直前にあえること。まぐろとアボガドのフレッシュな香りが楽しめます。
- 少々臭みのあるまぐろでも、アボガドとわさびじょうゆがフォローしてくれます。
暮らしのレシピ トップへ >>